1鮮活農產物通過冷鏈流暢的比例偏低、專業滯后。歐、美、加、日等發財國家肉禽冷鏈流暢率已經到達100，蔬菜、水果冷鏈流暢率也達95以上，而江西大部門生鮮農產物仍在百家樂 秘訣常溫卑劣通。多數生鮮農產物不途經預冷專業和低溫環境下的分等分級、包裝加工即進入埋藏、運輸環節，造成大批的生理、生化變動。
2冷鏈物流根基設施本事嚴重缺陷。江西人均冷庫容量僅5公斤，冷藏保溫現金 版 百 家 樂車占貨運汽車的比例僅03，現有冷凍冷藏設施重要是七十年月的肉聯廠、水產廠、外貿冷藏廠、制line百家樂冰廠等，長年沒有大的除舊改建，設施、器材全面陳舊老化，且百家樂 幾副牌區域分布不滿衡，產地、農產物批發市場、區域性農產物配送中央等要害物流節點缺少冷凍冷藏設施。
3第三方冷鏈物流企業成長滯后。在農產物冷鏈物流成長過程中，優質優價的機制仍沒有形成，冷鏈物流的辦事體系尚未徹底創設。現有冷鏈物流企業以中小企業為主，實力弱，經銷規模小，辦事尺度不統一，具備物質整合和產業推進本事的大型冷鏈物流企業剛才起步，第三方冷鏈物流企業成長滯后。
4執政機構、企業理念滯后和尺度體系不百家樂計算器健全。場所執政機構對農產物冷鏈物流成長的優惠政策不夠，力度不大。由于前期投資和行運本錢較大，企業對冷鏈物流懇切不高。冷鏈物流各環節的設施、器材、溫度管理和操縱規范等方面缺少統一尺度，信息物質難以實現有效銜接。
5冷鏈物流人才缺乏。江西冷鏈物流人才十分缺乏，獨特是高檔的、技術的人才。如，冷鏈物流高下游之間的人才缺乏已成為制約冷鏈物流猛進的瓶頸。
