我國今世農產物埋藏、保鮮專業起步于上世紀初，自上世紀六、七十年月開端在生鮮農產物產后加工、埋藏及運輸等環節逐步得到利用。進入新世紀以來，我國農產物埋藏保鮮專業趕快的成長，農產物冷鏈物流成長環境和前提不停改良，農產物冷鏈物流得到較快成長。
我國是農業生產和農產物花費大國，目前蔬菜產量約占環球總產量的60％，水果和肉類產量占30％，禽蛋和水產物產量占40％。比年來我國生鮮農產物產量快速提升，每年約有4億噸生鮮農產物進入流暢領域，冷鏈物流比例逐步提高，目前我國果蔬、肉類、水產物冷鏈流暢率差別到達5％、15％、23％，冷藏運輸率差別到達15％、30％、40％，冷鏈物流的規模快速增長。
冷鏈物流專業正在逐步推銷。生鮮農產物出口企業率先引進國際進步的控制專業，實現全程低溫管理。我國大型肉百 家 樂 看 路 技巧類屠宰企業開端利用國際進步的冷鏈物流專業，機械 百 家 樂從屠宰、劃分加工、冷卻成熟等環節低溫處置起步，漸漸向埋藏、運輸、批發和零售環節延長，向著全程低溫管理的方位猛進，安適我國國情的低能耗、低本錢的冷鏈處置專業廣泛推銷，推進水產物和反季候果蔬為典型的高代價量農產物冷鏈趕快湧起。
目前，我國已經形成一批較有規模的冷鏈物流企業。中外運、中糧等社會化第三方物流企業強化與高下游戰略配合與物質整合，創設國際進步的冷鏈設施和控制體系，積極拓展冷鏈物流業務；雙匯、眾品、光明乳業等食物生產企業，加速物流業務與財產重組，組建孑立核算的冷鏈物流公司，積極完善冷鏈網絡；大型連鎖商務企業完善終端販售環節的冷鏈控制，加速成長生鮮食物配送。我國冷鏈物流企業展示出網絡化、尺度化、規模化、集團化成長態勢。
革新開放以來，我國食物工業總產值年均增長10以上，但仍與社會需要間存在較大差距，這就為速凍食物、保鮮食物的成長提供了較大的空間，從而為冷凍冷藏器材制造業的成長創建了機緣。食物工業生產過程中的冷卻、產物的冷凍冷藏及保鮮、冷藏運輸均離不開冷凍器材，而運輸用的冷凍冷藏器材又是低溫物流的要害器材，尤其是遠洋捕撈的冷藏船、空運用的冷藏集裝箱以及短途運輸用的冷藏汽車成長空間都很大。目前，我國已形成的冷鏈中，冷藏運輸是一單薄環節，它制約了低溫物流業的成長，今后應焦點成長。
除此之外，工業生產提供的冷凍器材需要量日益增長。以石油化工工業為例，百 家 樂 下 三 路 教學跟著大型尿素、合成氨、乙烯、煉油生產裝置的建設必將進一步增進氨冷凍縮減機和二氧化碳縮減機制造的先進和產量的提高；電子、醫藥、醫療、生物工程、航天等產業的成長也將動員冷凍專業及器材的成長；在水電站建設中混凝土攪拌、沙石料的預冷、攪拌混凝土的冷水、澆灌后大壩的冷卻等都需求大批的大冷凍的器材，而水電站建設又是我國成長電力的主攻方位，必定需更大批的冷凍器材。
跟著經濟的成長，人民生涯程度的提高，餐飲旅游業迅猛成長。餐飲與食品冷凍冷藏、保鮮深厚關連，它必定為冷凍冷藏器材制造和冷藏運輸器材制造業提供了成長的空間。經濟社會成長至今，人們正常生涯所需資源大部門是需求冷凍冷藏器材提供擔保，冷凍冷藏食物佔領真人百家樂試玩人們日常花費的主要部門。同時，由于我國地區寬廣，飲食花費各異，冷凍冷藏食物產業佔有差異的物質優勢。比如，東南沿海上海、北京、天津、溫州等都會，近兩年來衝破傳統中式點心，逐步轉為依賴科技氣力，龍鳳、冠生園、日冷、豐澤園、川真人百家老大、快鹿等開闢上市冷凍冷藏菜肴與主食，品牌多達幾百種，冷凍冷藏食物正在逐步成為市民一日三餐的抉擇。
固然中國今世冷鏈物流成長的瓶頸和疑問許多，不過我國已經熟悉到成長冷鏈物流行業的主要，所以正不停營造行業成長氣氛，完善行業成長環境，創設健全規整制度，旨在推進冷鏈物流行業得以康健有序地成長，終極形成完整的行業鏈條。
