降溫保鮮
冷柜電扇冰塊齊上陣
凌晨7時不到，位于青羊區的長順街農貿市場的彭州蔬菜專賣攤位便開張了。攤主從一輛小型貨車上把茄子、辣椒、絲瓜等時令蔬菜搬運下來，一邊碼放一邊打招呼著趁早來買菜的市民。這是昨天晚上才采摘的，這麼熱的天，得趁早運到市場，晚了蔫得快！
絲瓜都漲了！幾位市民一邊挑選蔬菜，一邊訴苦。沒設法啊，氣象太熱了，產量少，人工高，損耗也多！老板說。看到，市場內經營肉類的攤前大都配備了冷柜，而經營蔬菜的攤主不斷地向蔬菜噴水，不少攤主搬來了飯店里那種大電扇，有的甚至買了冰塊來降溫保鮮。不過，就算這樣，蔬菜水果還是有些蔫頭耷腦，市民們也是匆匆買完菜當即離去。
【查訪】
連續高溫
提升生產運輸貯存難度
本錢高了，我們也虧啊！耕作大戶劉紅宇在我市新都區有200畝蔬菜基地，同時在成都城區有6家專賣店，說起這段時間的氣象，他連連表明有點惱火。
據農業專家介紹，35攝氏度以上的高溫對線上百家樂玩法農業生產長短常不幸的，生產販售本錢也會大大提升。首要是生產環節，目前當地蔬菜以番茄、茄子、辣椒、絲瓜、冬瓜、黃瓜等茄瓜類為主，高溫、濕潤、煩悶不光會陰礙蔬菜的授粉，直接導致產量減低，還會提升病蟲害；而娃娃菜、芹菜、甘藍、蓮花白等葉類蔬菜的生長需求大批水分，在這樣的氣象下基本不可生長，因此市場上這類蔬菜根本都從外地運來。
其次是人工。勞工在高溫氣象下田間耕作、運輸等都輕易中暑，直接拉高了蔬菜的本錢。而接下來的運輸環節對氣候前提要求更高。由于溫度太高，蔬菜不耐貯存，經常是一車新穎蔬菜，運到市場擺到攤上直接爛掉了20。據劉紅宇介紹，以往他的蔬菜損耗率在8擺佈，此刻這一數據直接到達了20以上。
與玩 百 家 樂 賺錢蔬菜一樣，水果、畜禽、水產等各個行業場合也如出一轍，尤其是從外地運來的農產物，由百家樂 期望值于運輸時間長，受到的陰礙更大。據成都市農產物批發市場內一水果批發商介紹，目前蔬菜水果等鮮活農產物在遠程運輸中通常采取平凡運輸方式，無冷藏器材，即便沒有腐臭，賣相也欠好。為了減少損耗，一些批發商不得不采取加蓋棉被、加覆冰塊等方式，這也直接導致了本錢上漲。
【接應】
保障夢幻百家樂供給
完善冷藏運輸等設施
談到目前的農產物漲價，一位已從事農產物生產經營20長年的業內人士一針見血地指出，‘看天用飯’是傳統農業代表的標志，假如采用滴灌等生產方式，采用冷鏈車等物流方式，采用氣調庫等方式貯存，場合要好得多。
從市農委了解到，依照《成都市今世農業物流成長安排》，我市正在強力攙扶和推動設施農業、農業物流和貯存等今世農業生產經營方式的轉變，焦點完善冷藏、倉儲、運輸、零售終端設施。交融成都市今世物流安排與物流節點布局、成都市食用農產物市場安排與市場布局，成都市將打造一網、兩平臺、三技術、七綜合、若干個配送站的今世農業物流體系，即構建一個辦事于全市乃至西部的農業物流配送網絡；依托交通運輸和信息體制這兩個支撐平臺；在溫江、蒲江、龍泉驛建設三個技術性農產物配送中央；在彭州、崇州、金堂、邛崍、雙流、青白江和郫縣建設七個綜合性農達哥百家樂產物配送中央；并在全市域范圍內創設若干個配送站，保障市場正常供給。
今后，每個中央和站點都將配備有完善的貯存、加工、冷鏈運輸、信息辦事以及農產物質量檢測等今世農業物流體制。到2020年,不光全市的農產物都可通過它們通報到全國各地,還將加快我市農業行業的尺度化、集群化、今世化、國際化歷程。
