高溫氣象下,市民降溫招數層出不窮,各商家也打響了高溫消暑戰。從今天起,本報推出熱戰清涼世界系列報道,在展示這一火爆經濟現象的同時,也透析這些高溫商戰背后的商務邏輯。
7月30日上午10時,南岸區白鶴路重慶渝南凍品配送中央。
搬運工胡全勝戴著棉帽,穿戴棉衣,從凍庫里抱起一箱25公斤的凍牛肉,急忙地放在冷藏車上。
夏天來了,我們忙慘了,每日業務量提升了兩三成。胡全勝說。
據該配送中央有關擔當人介紹,夏季是冷鏈業的旺季,雪糕、冰淇淋、蔬菜、水果、疫苗、藥品等需求冷藏運輸和冷藏儲存的顯著提升。
冷鏈業就像連續的高溫氣象一樣,熱得發燙。市肉類食物產業協會冷鏈物流分會秘書長歐邦全如此形容。
凍庫火爆一庫難求
6-7月,我們凍庫出租率最高時到達90。重慶渝南凍品配送中央有關擔當人表明,早在本年2月,一些冷飲廠家就將凍品囤積起來,用于夏天販售。目前已經有100家企業入駐本中央。
贏得這樣的成果并不輕易。須知,該中央上年底才開業。凍庫容量為3萬噸,重要用于冷凍牛、羊肉,以及熟食物、海鮮、冰品等。
不到半年時間,凍庫就根本出租完畢,這在內地凍庫市場算是奇跡。業內人士稱。
事實上,熾熱的不光是重慶渝南凍品配送中央。從大渡口茄子溪重慶市萬噸冷庫基地獲悉,該基地本年初新投運的4萬噸凍庫,此刻已經一庫難求,1平方米的月租費已經到達150元。
凍庫市場熱,也動員了冷藏車的市場需要。
重慶恒天物流公司總經理高鵬稱,夏季是凍庫和冷藏車需要高峰。6-8月,冷飲運輸業務就占了該公司全年冷藏業務的六成以上。一些冷凍食物,假如不低溫冷藏運輸,一到兩個小時就解凍、變質甚至腐臭了。
此說法得到了我市最大的水果批發商超奇果業的承認。超奇果業有關擔當人稱,夏天水果獨特嬌氣。例如,從四川華鎣開心鎮采摘的葡萄,用平凡方式運送到超市,葡萄就輕易掉落、腐臭。
10噸葡萄從華鎣運到重慶,光掉落的顆粒就占兩三成。這位人士稱,公司專門設有凍庫和冷藏車,便捷水果運輸。
大量凍庫破土動工
繁茂的需要,刺激了大批資本涌入凍庫市場。
2013年7月18日,重慶凱爾國際冷鏈物流大樂透 兩個號碼行業園對外宣稱,來歲3月將建成10萬噸凍庫。這也是重慶首座采用二氧化碳制劑的環保冷庫。
凱爾國際冷鏈物流行業園位于江北港城工業園。事實上,在間隔該物流行業園的2公里范圍內,在建或已建的萬噸級凍庫就有兩三家。在兩路寸灘保稅港區,已建、在建和安排的冷鏈行業園就達50萬噸。
不光如此,在九龍坡區白市驛鄰近,由福建明品福公司投資建設的西部農產物冷鏈中央,其凍庫容量就達40萬噸,此中本年底就可投產10萬噸。
在江津大樂透 2022 春節雙福園區,重慶商投集團建設的10萬噸凍庫,預測本年底就可投產25萬噸。
此外,重慶農投集團也在白市驛安排建設了30多萬噸的凍庫。預測最早在2014年底,就可投產10萬噸。
市肉類食物產業協會有這樣一組數據2009年,重慶凍庫規模為17萬噸;2011年,該數據飆升至30萬噸。而到目前,包含有建成的、安排或在建的,全市凍庫規模將到達80萬—90萬噸。
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539開獎號碼即時 何必資金會如此青睞凍庫市場?
有數據顯示,由于保鮮專業落后,我國每年約有20—25的果品和30的蔬菜在中轉運輸及寄存中腐臭破壞,破壞總量高達上億噸,代價高達上千億元。
目前,發財國家已形成了完整的從境地到市場的冷鏈運輸鏈條。在泰西、日本,肉禽冷鏈流暢率已達90,蔬菜、水果冷鏈流暢率達95以上。
市場需要繁茂,拉高了凍庫市場的租費。
據介紹,目前重慶凍庫租賃租費每月每平方米為80-150元,大大高于全國70-80元的平均程度。在業內,主城凍庫利潤高達15-30已經不是祕密了。如此高的利潤,在目前經濟下行的底細下,縱然是高科技產業也很難以到達。
然而,在高價錢背后的近況是重慶凍庫只有少少數實現了運輸到冷藏、搬運、卸貨全過程低溫冷藏。這是一個龐大的市場空間。業內人士稱,這也是投資者搶先上馬建凍庫的重要動力。
就在資金發狂搶占凍庫市場之時,業內人士也有隱隱的憂慮,我們掛心,前程重慶市場可否有如此多的凍品需冷藏?
