冷鏈物流指冷藏冷凍品在生產、貯藏運輸、販售，到花費前的各個環節中始終處于低溫環境下，以擔保產物質量，減少東西損耗的體制工程。冷鏈物流具有復雜性、調和性及高本錢性特征，實用于果蔬、禽蛋、水產物、速凍食物、乳制品、花百家樂 技巧 ptt草、藥品等領域。
中國冷鏈物流業是在技術分工加速，需要技術化的市場細分底細下產生的，由于連鎖經銷體系的湧起，技術分工細化和低溫食物的漸漸遍及與成熟，冷鏈物流引起人們的注目。進入21世紀以來，中國冷鏈物流產業飛速成長，到2005年底根本建成全國鮮活農產物流暢五縱二橫綠色通道網絡，初次構建全國范圍的低本錢鮮活農產物運輸網絡，使中國冷鏈物流進入猛進新期間。
比年來，我國冷鏈物流業成長由珠三角、長三角地域趕快向環渤海和百 家 樂 算法中西部地域延長，冷鏈物流業對于提高國民經濟增長的質量和效益的作用漸趨顯著。果蔬冷鏈物流、乳制品冷鏈物流、肉制品冷鏈物流、水產物冷鏈物流等細分市場維持良好成長勢頭，逐步走向規范化。冷鏈物流企業進一步壯大，市場會合度顯著提高，供給鏈控制呈加速成長趨勢，增值型業務成為新的增長點，冷鏈物流集聚區得到較快成長，需要提升使內地冷鏈物流市場競爭加劇。2009年以來，我國冷藏運輸蓬勃成長，冷庫建設掀起新激情。
《農產物冷鏈物流成長安排》中領會規定：勉勵企業在產地、銷地百家樂 輸贏建設低溫保鮮設施，從源頭實現低溫管理，創設以生產企業為核心的冷鏈物流體系，實現產地網路百家樂詐騙市場和銷地市場冷鏈物流的高效對接。勉勵大型零售企業開展生鮮食物配送中央建設，提供第百家樂123打法三方冷鏈物流辦事。履行執政機構推進與市場推進并舉，把冷鏈物流高下游結成供給鏈，進一步增強冷鏈物流專業研討與新專業推銷，我國冷鏈物流將真正進入黃金成長期。
