2013年,新疆農產物喜憂參半。從新疆維吾爾自治區林果辦獲悉,2013年,新疆農產物預測又將迎來大豐收。僅林果產量預測就過份650萬噸,一些林果業成長較早的縣市,林果收入占本地農夫人均年收入的50以上。然而,這一喜訊還沒有分散,新疆農科院農產物埋藏加工研討所所長張平通知,新疆農產物產后損耗驚人。上年,僅林果的產后損耗依照15算計,就靠攏100萬噸,本年可能只增不減。
100萬噸林果損耗于無形
100萬噸是個什麼概念?
環塔里木盆地林果主產地之一的和境地區,上年,果品產量4326萬噸,這也即是說,新疆一年中,有近兩個和境地區的林果產大樂透 兌獎方法量損耗六合彩 開獎號碼 ·于無形。
在產后損耗中,新疆食糧、林果、蔬菜的損耗差別達10、20、30擺佈,遠高于發財國家的平均損耗率。
呼圖壁縣園戶村鎮大草灘村村民王多生通知,由于產后損耗,他每年的收入至少減低25。
損耗重要發作于埋藏和運輸階段,自治區農業行業成長局農產物加工處處長陳建華說,農產物是鮮活產物,產后必定有一定的損耗。但這幾年,新疆農產物成長趕快,由于保鮮器材和專業落后,加上冷鏈物流運輸本事缺陷,農產物的產后損耗嚴重。大批損耗嚴重腐蝕了農業增效、農夫增收的根基。
林果保鮮率缺陷20
美國的林果保鮮率達80以上,而新疆不到20,張平說,這就意味著,本年全疆650萬噸果品中,保鮮埋藏量缺陷100萬噸。
有人進行過測算,林果經埋藏、保鮮、包裝、加工供給后,可以增值1—5倍以上。但目前,在全疆已成規模的12種重要林果樹種中,果品埋藏保鮮與深加工初步形成行業的僅有葡萄和葡萄酒、庫爾勒香梨、杏、紅棗等為數不多的幾個產業。而在產后凈化、埋藏、保鮮等初加工階段,由莊家和技術配合結構自行辦妥的大樂透 星座比重過份農產物產量的各半。
喀什地域即是一個代表的典型。上年,喀什地域林果產量168萬噸,全地域有果蔬加工企業10家,年加工本事只有30多萬噸,創設5000噸以上保鮮庫的企業14家,全體投入採用后,保鮮本事也而已為10萬噸。
張平表明,目前,新疆的林果產量中,疆內只能消化1過年 大樂透 加碼4,這意味著,大批的新穎瓜果要運往國內或國外市場販售,非經保鮮埋藏和冷鏈運輸不可實現。
在發財國家,高速公路上隨時可見集裝箱、保溫車拉運鮮花、蔬菜、水果等,但新疆冷鏈物流運輸嚴重滯后,張平說,新疆間隔北京、上海、廣州等一線都會幾千公里,假如不采用冷鏈物流,一車杏子,從喀什拉到國內,70城市爛掉。
三管齊下減損耗
要減少農產物的產后損耗,必要三管齊下,陳建華說,不光要在保鮮埋藏和冷鏈物流設施方面提升投入,還要強力成長原產地農產物深加工,減少農產物流暢環節損耗。
陳建華介紹,從上年開端,中心每年給新疆規劃3000萬元,用于莊家和配合社的初加工設施津貼建設。目前,伊寧縣、呼圖壁縣、溫宿縣、澤普縣等10個縣市的農牧民和配合社已經享受津貼,全疆現有767座埋藏保鮮庫設施牟取各類獎補。
本年,烏魯木齊、喀什、伊寧、阿克蘇、庫爾勒、奎屯、霍爾果斯等中央和節點都會也已安排冷鏈物流設施,烏魯木齊已研討訂定《烏魯木齊市肉類蔬菜流暢追溯體系建設任務計劃》,并著手開展各項根基建設。
新疆果品業販售,絕多數以干鮮果進入市場,精深加工產物少。重要來由還是目前有很大的利潤空間,張平說,這是新疆企業目前還沒有普遍成長深加工之路的重要來由,但從短時間來看,新疆林果或許憑借場所特點及地區品質的優勢占領一定市場份額,但從中歷久看,必要延伸行業鏈,提升附加值,從而減低損耗。
張平說,減損就相當于增收。假如全疆能將林果產后的損耗管理在5以內,每公斤依照5元算計,全疆農夫人均可增收100多元。2023今彩539開獎號碼