在十二五安排的開局之年，冷鏈行業的熾熱之勢令人昂揚，然而在產業喧鬧的背后，我們看到的卻照舊是陳舊、高能耗的百家樂龍虎根基設施，粗放、傳統的控制模式，甚至是無序的市場競爭、商務精力的缺失。顯然，在國家經濟轉型升級的大底細下，冷鏈行業的轉型升級勢在必行！
跟著農產物冷鏈物流五年成長安排的訂定出臺，各區域成長安排也相繼出爐，冷鏈項目佔領了各地域安排的主要位置，全國冷鏈物流項目建設遍地開花，其動作之大，成長之快令人咋舌。
近日從第五屆中國冷鏈行業大會暨2011中國冷鏈企業首腦年會上獲悉。關連部委領導、產業專家將以主題講話的格式解讀十二五冷鏈物流成長趨勢。同時，來自業內著名企業的貴賓典型將以主題講話、互動交談等多種格式衝撞意見，還原2011年中國冷鏈物流成百家樂機械手臂是否可以作弊長本相，探討冷鏈企業轉型的新方位，專業升級的新趨勢，控制升級的新手段。
針對冷鏈物流利用的差異領域，會議同時開設多場分論壇，據空調制冷大市場查訪了解，以農產物冷鏈為注目重點的農產物冷鏈物流與供給鏈論壇將焦點商量時下最熱的農產物物流本錢、農超對接等話題。速凍食物冷鏈物流與供給鏈論壇則加倍注目冷凍食物的全程冷鏈管理，對于速凍食物而言，冷鏈物流辦事的好壞直接關系產物品質甚至企業品牌，獨特是跟著速凍食物生產企業生產布局的調換、產銷兩地格局的變動，冷鏈物流體系安排的合乎邏輯性將對企業自身成長產生主要陰礙。
餐飲連鎖、零售連鎖業態的猛進所帶來的疑問之一便是原質料、半製品等低溫食物的配送難疑問。據制冷快報了解，餐飲企業中心廚房與零售企業低溫配送中央的長途安排以及日漸擁堵的都會交通疑問，無疑使得都會冷鏈配送加倍艱難，而連鎖餐飲、零售冷鏈物流與供給鏈論壇也焦點破解百家樂算對子這一疑問。此外，冷庫、冷鏈運輸專業控制研究會也焦點從專業、百家樂洗碼量控制、裝備的角度暢談百家樂邪門冷鏈行業升級疑問，尋找中國冷鏈行業升級的衝破口。
